Blenda Mendonça apresenta linha de doces artesanais no Casamento Week Rio e celebra primeira participação no evento com contratos fechados

Brownie, bem-casado e macaron: Bomneria, transforma lembranças comestíveis em experiência inesquecível para casamentos

O Windsor Barra Hotel foi palco, nos dias 25 e 26 de julho, da 26ª edição do Inesquecível Casamento Week Rio, reunindo os principais fornecedores do mercado bridal brasileiro.

Entre estandes de joias, bebidas finas e acessórios, um despertava os sentidos pelo aroma irresistível que tomava conta do corredor: o da Bomneria, marca de lembranças comestíveis que há 11 anos adoça casamentos no Rio de Janeiro.

O Jornal da República Última Hora conversou com Blenda Mendonça, que apresentou brownies, bem-casados e macarons, que são os carros-chefe da empresa.

A Bomneria participa pela primeira vez do Inesquecível Casamento Week e a estreia não poderia ter sido mais doce. "Já recebemos vários parceiros, cerimonialistas, conhecemos pessoas novas, atendemos clientes e fechamos contratos hoje", celebrou Blenda.

A presença no evento representou oportunidade de apresentar o portfólio completo a um público qualificado de noivos em fase ativa de planejamento.

Lembranças que combinam sabor e memória.

A Bomneria é especializada em lembranças comestíveis para casamentos, um segmento que cresceu significativamente nos últimos anos.

Noivos cada vez mais buscam substituir as tradicionais lembranças não perecíveis — como chaveiros e porta-retratos — por opções gastronômicas que os convidados possam consumir e lembrar com carinho.

Os carros-chefe da marca são brownie, bem-casado e macaron, que compõem torres decorativas e embalagens personalizadas.

A degustação oferecida pela Bomneria inclui dois brownies, dois bem-casados, dois macarons, além de opções complementares como cookie red velvet e palha italiana — doces que atendem também a debutantes que buscam algo menos clássico para festas de 15 anos.

11 anos de mercado e expansão.

Com 11 anos de experiência no mercado de eventos, a Bomneria consolidou presença no segmento de casamentos carioca. A empresa oferece degustações presenciais em três endereços: Barra da Tijuca, Niterói e Duque de Caxias, facilitando o acesso de noivos de diferentes regiões.

O brownie, um dos carros-chefe, é preparado artesanalmente com cacau de qualidade e finalizado com embalagem personalizada.

O bem-casado segue a receita tradicional com toque exclusivo da marca. O macaron, doce francês de alta complexidade técnica, é produzido com cores e sabores que combinam com a paleta de cada casamento.

Torre de macarons como peça decorativa.

A torre de macarons apresentada por Blenda no estande chamava a atenção de todos que passavam pelo corredor. Além de deliciosos, os macarons funcionam como elemento decorativo — uma tendência que une estética e sabor. As torres podem ser montadas em diferentes alturas e cores, harmonizando com a decoração da festa.

Os brownies e bem-casados também são apresentados em embalagens personalizadas, que podem ser levadas pelos convidados como lembrança da celebração. A personalização inclui cores, logotipos dos noivos e frases especiais.

Presença no Casamento Week Rio.

A primeira participação no Inesquecível Casamento Week Rio marcou um novo capítulo para a Bomneria. "Está sendo uma experiência muito legal.

"A gente já recebeu vários parceiros, cerimonialistas, conhecemos pessoas novas, atendemos clientes", afirmou Blenda. O evento, que reuniu os principais fornecedores do setor, ofereceu vitrine para a marca conquistar novos contratos e ampliar o alcance no mercado bridal.

A avaliação 5.0 de 5 no site Casamentos.com.br, com 90 opiniões, atesta a qualidade do serviço prestado. Os preços partem de R$ 3,40 por unidade, com orçamento personalizado conforme a quantidade e o tipo de doce escolhido.

Perfil: Blenda Mendonça

Blenda Mendonça é proprietária e responsável pela Bomneria, marca de lembranças comestíveis para casamentos e eventos, com 11 anos de atuação no Rio de Janeiro.

Especializada em brownies, bem-casados e macarons artesanais, a Bomneria oferece degustações presenciais na Barra da Tijuca, Niterói e Duque de Caxias.

Com avaliação 5.0 estrelas no Casamentos.com.br, a empresa participou pela primeira vez do Inesquecível Casamento Week Rio 2026, onde fechou contratos e ampliou sua rede de parceiros.

A Bomneria está presente no Instagram (@bomneria), onde divulga seu portfólio e informações para orçamentos.

Por Robson Talber @robsontalber 

Repórter Renata Barbosa @beleza.naotemidade

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Por Jornal da República em 26/07/2026
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