José Antônio revela planos de expansão do Cardápio Carioca Experience para outras cidades do Rio

Instituto Plumas e Paetês Cultural promove valorização da identidade carioca no Monte Líbano

O Cardápio Carioca Experience, realizado no Clube Monte Líbano, representa muito mais que um evento cultural isolado.

Segundo José Antônio, do Instituto Plumas e Paetês Cultural, a iniciativa marca o lançamento de um projeto ambicioso que pretende celebrar e valorizar a essência carioca em diferentes regiões do estado.

O instituto, fundado em 2010, tem como missão reconhecer os trabalhadores e artesãos da economia criativa do Carnaval carioca.

Missão cultural abrangente

José Antônio explicou a amplitude dos objetivos do instituto: "Esse projeto trata de algo muito importante que vai de encontro aos nossos objetivos no instituto, que é tratar da cultura, da arte, do entretenimento, da gastronomia, do carnaval, tudo que envolve o que o carioca mais gosta de fazer e reproduzir".

Esta visão holística demonstra como o evento transcende o simples entretenimento para se tornar uma celebração da identidade cultural carioca.

A parceria estratégica que originou o evento surgiu naturalmente: "Quando o Rogério veio pro projeto, a gente se juntou, uniu forças e chegou à conclusão: temos que fazer, vamos pra frente".

Esta colaboração exemplifica como iniciativas culturais podem nascer da união de esforços entre diferentes atores do cenário artístico carioca.

Estratégia de expansão e sustentabilidade

O evento atual funciona como uma vitrine para futuras edições mais ambiciosas. "Hoje é a festa de lançamento para os nossos parceiros buscarem patrocinadores na próxima edição", revelou José Antônio.

Esta abordagem estratégica demonstra o planejamento cuidadoso necessário para transformar uma ideia cultural em um projeto sustentável e duradouro.

A visão de expansão é clara e ambiciosa: "Nosso intuito é que aconteça em várias outras cidades do Rio de Janeiro ou que nos convidem a acontecer mais do que uma vez no ano". Esta meta reflete o potencial do projeto para se tornar uma referência estadual na valorização da cultura carioca.

Reconhecimento de personalidades locais

O coração do evento está no reconhecimento de figuras importantes da cultura carioca. "É o momento da gente reverenciar grandes personalidades, pessoas que levam no seu DNA e na sua essência o que a gente deve fazer enquanto cidadão", enfatizou José Antônio.

Esta filosofia de valorização do talento local cria um ciclo virtuoso de reconhecimento e inspiração.

O critério de seleção valoriza a diversidade de talentos: "Cada um com a sua expertise, cada um com seu talento, e é isso que a gente está aqui para fazer, para reverenciar o carioca". Esta abordagem inclusiva permite que diferentes áreas da cultura carioca sejam representadas e celebradas.

Programação diversificada e autêntica.

O evento reuniu uma programação que representa genuinamente a diversidade cultural carioca. José Antônio destacou alguns dos participantes: "Celinho vai fazer um grande show agora.

Tivemos o Gabrielzinho do Irajá. Vamos ter agora o Jorge Perlingeiro, que é um grande nome do carnaval carioca". Esta seleção demonstra o cuidado em reunir artistas de diferentes gerações e estilos.

A programação incluiu ainda apresentações de Arlindinho, Bloco Brasil, Inho e outros artistas representativos da cultura local, criando um mosaico abrangente da produção cultural carioca contemporânea.

Experiência gastronômica autêntica.

A dimensão gastronômica do evento foi cuidadosamente planejada para refletir os sabores tradicionais cariocas. "O público veio prestigiar, comer uma boa feijoada, caipirinha, torresmo, tudo que tem a ver com carioca", descreveu José Antônio. Esta combinação entre cultura e gastronomia cria uma experiência sensorial completa.

A escolha dos pratos e bebidas não é casual, mas reflete uma pesquisa sobre os elementos que definem a identidade gastronômica carioca, proporcionando aos participantes uma imersão completa na cultura local.

Instituto Plumas e Paetês Cultural: trajetória e impacto

O Instituto Plumas e Paetês Cultural, responsável pela organização do evento, possui uma trajetória consolidada na valorização da cultura carnavalesca carioca.

Desde 2010, a organização promove iniciativas como a revista e o prêmio Plumas & Paetês Cultural, além de oficinas de capacitação focadas na gestão e desenvolvimento criativo do Carnaval.

Esta experiência acumulada confere credibilidade e expertise ao Cardápio Carioca Experience, garantindo que o evento mantenha os padrões de qualidade e autenticidade necessários para representar adequadamente a cultura carioca.

Perspectivas futuras

O sucesso do evento inaugural no Monte Líbano estabelece as bases para uma expansão planejada e sustentável. A estratégia de buscar patrocinadores e parcerias para futuras edições demonstra uma abordagem profissional que pode garantir a continuidade e crescimento do projeto.

A possibilidade de realizar o evento em diferentes cidades do estado do Rio de Janeiro abre perspectivas para uma verdadeira democratização da celebração da cultura carioca, levando reconhecimento e valorização para talentos locais em diferentes regiões.

Por Robson Talber, @robsontalber 

Repórter Antonio Lemos @djportugues

Sigam e compartilhem o nosso Instagram @jornalultimahoraonline

Por Jornal da República em 19/04/2026
Aguarde..